映画館の大きなカップに入った、塩やキャラメルのポップコーン。
誰もが思い浮かべるその「定番」を入り口に、私たちは全く新しいポップコーンの扉を開きました。
1. 地元・宮城の名物を、ポップコーンで再現
私たちは、愛する宮城の豊かな食文化をポップコーンに大胆に取り入れました。
- ずんだ味： 枝豆の香りと優しい甘みが広がる、宮城の定番。
- ほや味： 磯の香りが凝縮された、お酒が進む通好みの味わい。
- 牛たん味： 炭火の香ばしさと肉の旨味を再現した、力強い一品。
2. 驚きを呼ぶ、多彩なバリエーション
さらに、全国の厳選素材やユニークな食材との出会いから、多彩なフレーバーが誕生しました。
- ピリッとした刺激がクセになる 「紅しょうが」
- 爽やかな酸味が吹き抜ける 「シークヮーサー」
- ガツンとくる香りがたまらない 「ホワイトガーリック」
3. 職人が仕上げるこだわり
最後は人の手で爆裂不足などのコーンを排除したのち、味付け、パッケージングしています。
